جدا کردن به پیوند و ارتباط چیزى یا کسى را، با چیزى یا کسى دیگر از میان بردن میگویند که عنوان یاد شده در بابهاى صلات، زکات، خمس، نکاح، صید و ذباحه و شهادات به کار رفته است.
در حرمت و یا کراهت جدا کردن سر حیوانذبح شده پیش از جان دادن اختلاف است. چنان که- بنابر قول به حرمت- در اینکه ذبیحه نیز حرام مىشود یا نه اختلاف است. بسیارى قائل به عدم حرمت آن شدهاند.