«سهیل زکار» در سال ۱۹۳۶ م در شهر حماة در سوریه، به دنیا آمد. وی در سال ۱۹۶۳ م از دانشگاه فارغ التحصیل شد و به تدریس تاریخ پرداخت. پس از مدتی برای ادامه تحصیلات به انگلیس رفت و در آن جا با مستشرق معروف، برناردلوییس آشنا شد و با او همکاری کرد. پس از تکمیل تحصیلات به کشور خود بازگشت و در آن جا با همکاری شاگردانش، کتاب بزرگ «الموسوعة الشاملة فی الحروب الصلیبیة» را به رشته تحریر درآورد.